ماشین حساب نوک برای رستوران

انعام یا انعام مبلغ اضافی پولی است که در ازای ارائه خدمات به کارکنان خدماتی پرداخت می شود. کشورهای مختلف نکات متفاوتی دارند. میزان پذیرش و انعام متفاوت است. برخی از کشورهای آسیای شرقی مانند ژاپن نکاتی را توهین آمیز می دانند. آنها همچنین می توانند به عنوان رشوه دیده شوند. انعام دادن در کشورهای دیگر مانند ایالات متحده نیز رایج است. در بسیاری از موارد در غرامت کارگران خدماتی در جهت برآوردن حداقل دستمزد مورد نیاز قرار می گیرد. مهم است که به خاطر داشته باشید که انعام دادن داوطلبانه است، اما بسیاری از سرورها برای گذران زندگی خود در کشورهایی مانند ایالات متحده به نکاتی متکی هستند. ایده خوبی است که درباره روش های انعام در کشورهایی که بازدید می کنید تحقیق کنید. میزان انعام مورد انتظار در ایالات متحده و سایر کشورها ممکن است بسته به محل صرف غذا یا تعداد افراد متفاوت باشد. در برخی موارد انعام به صورت حساب اضافه می شود. انعام دادن را می توان در برخی کشورها توهین آمیز تلقی کرد. یک شهروند ایالات متحده ممکن است بخواهد از خدماتی که دریافت کرده است قدردانی کند، اما ممکن است نتیجه معکوس نیز داشته باشد.

حداقل دستمزد محدودیت قانونی برای سرورها است. سرورها باید حداقل دستمزد را در هر ایالت و شهر ایالات متحده دریافت کنند. بسیاری از آنها به طور قابل توجهی بیشتر درآمد دارند. 43 ایالت و ناحیه کلمبیا به رستوران ها این حق را می دهند که انعام بدهند. در این حالت به سرورها حداقل دستمزد پرداخت می شود و سپس راهنمایی دریافت می کنند. اگر مجموع انعام ها و دستمزد پایه پرداختی به سرورها برابر یا بیشتر از حداقل دستمزد محلی نباشد، رستوران باید تفاوت را جبران کند تا مطمئن شود که سرور حداقل دستمزد را دریافت می کند.

در واقعیت، سرورها اغلب بسیار بیشتر از حداقل دستمزد می گیرند. آنها معمولاً بین 19 تا 25 دلار در ساعت درآمد دارند و برخی از آنها بسیار بیشتر درآمد دارند. سیستم اعتباری به سرورها برای ارائه خدمات عالی پاداش می دهد. مشتریان همچنین می توانند به سرورها برای خدمات عالی خود پاداش دهند. این به رستوران ها کمک می کند تا هزینه های نیروی کار را کاهش دهند.

محبوبیت مشاغل خدماتی در حال افزایش است و پتانسیل درآمد برای بسیاری از این موقعیت ها کم است. این امر انعام دادن را برای کسانی که چنین کاری را می پذیرند اهمیت بیشتری می دهد. برای دستمزد زندگی، سرورها، آرایشگران، و بارمن‌ها به کمک هزینه‌ها متکی هستند.

انعام دادن نشانه احترام و وسیله ای برای تضمین خدمات خوب در بازگشت است. در اینجا 15 دلیل قانع کننده که چرا انعام دادن برای انسان اهمیت دارد، آورده شده است

انعام دادن یک راه عالی برای نشان دادن قدردانی خود از پیشخدمت ها و بارمن ها در صورت ارائه خدمات عالی است. کمی پول اضافی می تواند کمک زیادی به خوشحال کردن سرور شما کند. آنها احساس ارزشمندی می کنند و خدمات عالی ارائه می دهند.

دستمزد ساعتی 90٪ از کارگران سرور ایالات متحده کمتر از دستمزد فقر فدرال (7.25 دلار در ساعت) است. میانگین درآمد سالانه آنها 18900 دلار است، طبق آمار اداره آمار کار ایالات متحده، سرورها دو برابر بیشتر از هر شغل دیگری زیر خط فقر زندگی می کنند. اکثر درآمد آنها از انعام است.

مدیران سرورها را بر اساس مقدار انعام آنها رتبه بندی می کنند. سرورهای آنها در مقیاس 1 تا 5 رتبه بندی می شوند. این رتبه بندی، رتبه بندی "TIP" نامیده می شود. این رتبه در ارزیابی بعدی سرور شما مهم است. انعام ضعیف می تواند منجر به خدمات ضعیف شود.

سرورها و بارمن ها سخت کوش هستند تا اطمینان حاصل کنند که مهمانانشان خدمات عالی دریافت می کنند. آنها باید با بسیاری از مسائل مربوط به خدمات مشتری دست و پنجه نرم کنند. شما می توانید با پرداخت کمی بیشتر قدردانی خود را نشان دهید.

دانستن اینکه می‌توانید به خوبی انعام بدهید، استرس سرور شما را کمی کاهش می‌دهد. این به آنها امکان می دهد خدمات عالی ارائه دهند. سرورها اگر بدانند که انعام خوبی دریافت خواهند کرد، از کار خود لذت بیشتری خواهند برد.

انعام دادن یک رسم مودبانه است که بخش مهمی از جامعه را تشکیل می دهد. دلایل زیادی وجود دارد که انعام دادن مهم است. مهمترین چیز احترامی است که به کسانی که به شما خدمت می کنند نشان می دهید. به خاطر داشته باشید دفعه بعد که بیرون غذا می‌خورید یا در بارها سرو می‌شوید، انعام بدهید.

قبلاً اشاره کردیم که اکثر کارکنان رستوران‌ها و بارها برای تأمین هزینه‌های زندگی خود به نکاتی متکی هستند. شما به سرور و ساقی خود کمک می کنید دستمزد مناسبی کسب کنند. این چیزی است که کارفرمایان آنها ممکن است همیشه آن را تضمین نکنند.

کارگران رستوران انعام های زیادی می دهند و اغلب دستمزدهای کمی دریافت می کنند. اگر مشتریان انعام ندهند، رستوران ها نمی توانند کارمندان باکیفیت را حفظ کنند. کارمندان عالی به احتمال زیاد خدمات خوبی ارائه می دهند و محیطی را ایجاد می کنند که برای رشد همکاران و مدیرانشان مفید باشد.

انعام دادن به سرور راهی است که هزینه وعده های غذایی خود را به آنها منتقل کنید. به دلیل تخلیه ضعیف، سرورها اغلب 8.00 دلار در ساعت از دست می دهند. هنگام انعام دادن به بستگان، این عاملی است که باید در نظر گرفته شود.

اگر سرور شما مطابق انتظارات شما عمل نکند، ممکن است از مدیر خود شکایت کنید. حتی اگر سرور شما عملکرد خوبی داشته باشد، باز هم می توانید آنها را فعال کنید. کتاب مقدس مدیر رستوران توضیح می دهد که مدیران حق دارند کارمندانی را که انعام ضعیفی می دهند یا به اندازه کافی انعام نمی دهند اخراج کنند.

انعام دادن راهی عالی برای نشان دادن اینکه سرور شما از آنها قدردانی می کند است. سرورها یا بارمن‌ها می‌توانند در ازای دریافت انعام بیشتر، انگیزه ارائه خدمات عالی را داشته باشند.

همانطور که قبلا ذکر کردم، سرورها و بارمن ها را می توان بر اساس میزان انعام آنها ارزیابی کرد. نمره پایین می تواند منجر به از دست دادن شغل آنها شود. اگر می خواهید به سرور یا متصدی بار خود برای ارائه خدمات بهتر پاداش دهید، بسیار مهم است که به آنها انعام بدهید.

انعام دادن یک رسم بسیار مهم است. به ما یادآوری می کند که باید مراقب کسانی باشیم که به ما خدمت می کنند. به راحتی می توان فراموش کرد که کار یک سرور چقدر می تواند دشوار باشد، به خصوص اگر ما آنجا نباشیم.

روابط خوب با بارمن ها و سرورها تمایل آنها را برای ارائه خدمات خوب افزایش می دهد. بسیار مهم است که در انعام دادن، صمیمی، مودب و سخاوتمند باشید.

از آنجا که به کارمندان رستوران ها و بارها اجازه می دهد با هم کار کنند، انعام دادن ضروری است. سرورها ممکن است برای سفارش دقیق نوشیدنی به بارمن ها وابسته باشند، در حالی که بارمن ها می توانند برای دریافت سفارشات غذا به سایر اعضا اعتماد کنند.

به سرور یا متصدی بار خود انعام دهید و به ترویج همکاری در محل کار کمک می کنید.

انعام دادن به چند دلیل یک عمل مهم است. انعام دادن به سرور، متصدی بار یا پیشخدمت نشان می دهد که شما برای کار سخت آنها ارزش قائل هستید و به آنها کمک می کند تا زندگی خود را تامین کنند. شما همچنین آنها را به ارائه خدمات بهتر تشویق می کنید.

انعام بخشی ضروری از صنعت رستوران داری است. این امر روابط خوب بین سرورها و بارمن ها را تشویق می کند زیرا کار گروهی را در بین سایر کارمندان نیز ترویج می کند.