रेस्टोरेंट के लिए टिप कैलकुलेटर

ग्रेच्युटी या टिप एक अतिरिक्त राशि है जो सेवा कर्मियों को सेवा प्रदान करने के बदले में दी जाती है। अलग-अलग देशों में अलग-अलग टिप्स हैं। स्वीकृति और टिप राशि भिन्न होती है। जापान जैसे पूर्वी एशिया के कुछ देश सुझावों को अपमानजनक मानते हैं। उन्हें रिश्वत के रूप में भी देखा जा सकता है। संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे अन्य देशों में टिपिंग भी आम है। कई मामलों में, यह न्यूनतम वेतन आवश्यकता को पूरा करने के लिए सेवा श्रमिकों के मुआवजे में शामिल है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि टिपिंग स्वैच्छिक है लेकिन कई सर्वर संयुक्त राज्य जैसे देशों में अपना जीवन यापन करने के लिए युक्तियों पर भरोसा करते हैं। जिन देशों में आप जा रहे हैं, वहां टिपिंग प्रथाओं पर कुछ शोध करना एक अच्छा विचार है। संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य देशों में अपेक्षित टिपिंग की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आप कहाँ भोजन कर रहे हैं या कितने लोग हैं। कुछ मामलों में, बिल में ग्रेच्युटी जोड़ी जाएगी। कुछ देशों में टिपिंग को आक्रामक माना जा सकता है। संयुक्त राज्य का एक नागरिक उन्हें प्राप्त सेवा के लिए सराहना दिखाना चाह सकता है, लेकिन इसका विपरीत प्रभाव भी हो सकता है।

न्यूनतम वेतन सर्वर के लिए कानूनी सीमा है। सर्वरों को संयुक्त राज्य के प्रत्येक राज्य और शहर में न्यूनतम वेतन अर्जित करना चाहिए। कई काफी अधिक कमाते हैं। 43 राज्य और कोलंबिया जिला रेस्तरां को टिप क्रेडिट देने का अधिकार देते हैं। इस मामले में, सर्वर को न्यूनतम मजदूरी का भुगतान किया जाता है और फिर युक्तियाँ प्राप्त होती हैं। यदि सर्वरों को दी जाने वाली युक्तियों और मूल वेतन का योग स्थानीय न्यूनतम मजदूरी के बराबर या उससे अधिक नहीं है, तो सर्वर को न्यूनतम मजदूरी प्राप्त करने के लिए रेस्तरां को अंतर की भरपाई करनी चाहिए।

वास्तव में, सर्वर अक्सर न्यूनतम वेतन से बहुत अधिक कमाते हैं। वे आम तौर पर $19-25/घंटे के बीच कमाते हैं और कुछ काफ़ी अधिक कमाते हैं। उत्कृष्ट सेवा प्रदान करने के लिए टिप क्रेडिट सिस्टम सर्वरों को पुरस्कृत करता है। ग्राहक सर्वर को उनकी बेहतरीन सेवा के लिए पुरस्कृत भी कर सकते हैं। इससे रेस्तरां को श्रम लागत कम करने में मदद मिलती है।

सेवा नौकरियां लोकप्रियता में बढ़ रही हैं और इनमें से कई पदों के लिए कमाई की संभावना कम है। यह उन लोगों के लिए टिपिंग को और अधिक महत्वपूर्ण बनाता है जो ऐसे काम को स्वीकार करते हैं। एक जीवित मजदूरी के लिए, सर्वर, हेयर स्टाइलिस्ट और बारटेंडर ग्रेच्युटी पर भरोसा करते हैं।

टिपिंग सम्मान की निशानी है और बदले में अच्छी सेवा की गारंटी देने का एक साधन है। यहाँ 15 सम्मोहक कारण बताए गए हैं कि मनुष्यों के लिए टिपिंग क्यों मायने रखती है

टिपिंग वेटरों और बारटेंडरों के प्रति अपनी प्रशंसा दिखाने का एक शानदार तरीका है जब वे बढ़िया सेवा प्रदान करते हैं। थोड़ा सा अतिरिक्त पैसा आपके सर्वर को खुश करने में काफी मदद कर सकता है। वे मूल्यवान महसूस करेंगे और उत्कृष्ट सेवा प्रदान करेंगे।

90% अमेरिकी सर्वर कर्मचारियों का प्रति घंटा वेतन संघीय गरीबी वेतन ($7.25/घंटा) से कम है। यूएस ब्यूरो ऑफ़ लेबर स्टैटिस्टिक्स के अनुसार, उनकी औसत वार्षिक आय $18,900 है, सर्वर किसी भी अन्य व्यवसाय की तुलना में गरीबी रेखा से दोगुने नीचे रहते हैं। उनकी अधिकांश आय युक्तियों से आती है।

प्रबंधक अपनी टिप राशियों के आधार पर सर्वरों को रेट करते हैं। उनके सर्वर को 1-से-5 पैमाने पर रेट किया गया है। इस रेटिंग को "टीआईपी" रेटिंग कहा जाता है। यह रेटिंग आपके सर्वर के अगले मूल्यांकन में महत्वपूर्ण है। खराब टिपिंग से खराब सेवा हो सकती है।

सर्वर और बारटेंडर यह सुनिश्चित करने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं कि उनके मेहमानों को उत्कृष्ट सेवा मिले। उन्हें कई ग्राहक सेवाओं के मुद्दों से निपटना पड़ता है। आप थोड़ा अतिरिक्त भुगतान करके अपनी प्रशंसा दिखा सकते हैं।

यह जानते हुए कि आप अच्छी तरह से टिप देने में सक्षम होंगे, आपके सर्वर को थोड़ा कम तनावग्रस्त कर देगा। इससे वे बड़ी सेवा कर सकेंगे। सर्वर अपने काम का अधिक आनंद लेंगे यदि वे जानते हैं कि उन्हें एक अच्छी टिप प्राप्त होगी।

टिपिंग एक विनम्र रिवाज है जो समाज का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। टिपिंग महत्वपूर्ण है इसके कई कारण हैं। सबसे महत्वपूर्ण वह सम्मान है जो आप उन लोगों के प्रति दिखाते हैं जो आपकी सेवा करते हैं। अगली बार जब आप बाहर खाना खाएं या बार में परोसे जाएं तो टिप देना न भूलें।

हमने पहले उल्लेख किया था कि अधिकांश रेस्तरां और बार कर्मचारी अपने जीवन यापन के लिए युक्तियों पर भरोसा करते हैं। आप अपने सर्वर और बारटेंडर को अच्छा वेतन दिलाने में मदद कर रहे हैं। यह कुछ ऐसा है जिसकी उनके नियोक्ता हमेशा गारंटी नहीं दे सकते हैं।

रेस्तरां के कर्मचारी बहुत सारे सुझाव देते हैं और अक्सर उन्हें कम वेतन दिया जाता है। यदि ग्राहक टिप नहीं देते हैं तो रेस्तरां उच्च गुणवत्ता वाले कर्मचारियों को बनाए रखने में असमर्थ हैं। उत्कृष्ट कर्मचारियों द्वारा अच्छी सेवा की पेशकश करने और उनके साथी कर्मचारियों और उनके प्रबंधकों के विकास के लिए अनुकूल वातावरण बनाने की अधिक संभावना है।

अपने सर्वर को टिप देना अपने भोजन की लागत उन पर डालने का एक तरीका है। खराब टिपर्स के कारण, सर्वर अक्सर प्रति घंटे $8.00 खो देते हैं। रिश्तेदारों को टिप देते समय, यह विचार करने का एक कारक है।

यदि आपका सर्वर आपकी अपेक्षाओं पर खरा नहीं उतरता है तो आप अपने प्रबंधक से शिकायत कर सकते हैं। भले ही आपका सर्वर अच्छा प्रदर्शन करे, फिर भी आप उन्हें सक्रिय कर सकते हैं। रेस्तरां प्रबंधक की बाइबिल बताती है कि प्रबंधकों को उन कर्मचारियों को बर्खास्त करने का अधिकार है जो खराब टिप देते हैं या पर्याप्त टिप नहीं देते हैं।

टिपिंग आपके सर्वर को यह दिखाने का एक शानदार तरीका है कि आप उनकी सराहना करते हैं। अधिक से अधिक टिप के बदले में उत्कृष्ट सेवा देने के लिए सर्वर या बारटेंडर को प्रेरित किया जा सकता है।

जैसा कि मैंने पहले उल्लेख किया है, सर्वर और बारटेंडर का मूल्यांकन इस आधार पर किया जा सकता है कि उन्हें कितनी टिप मिलती है। कम स्कोर के कारण उन्हें अपनी नौकरी से हाथ धोना पड़ सकता है। यदि आप अपने सर्वर या बारटेंडर को बेहतर सेवा प्रदान करने के लिए पुरस्कृत करना चाहते हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप उन्हें अच्छी तरह से टिप दें।

टिपिंग एक बहुत ही महत्वपूर्ण रिवाज है। यह हमें याद दिलाता है कि जो हमारी सेवा करते हैं उनके प्रति हमें विचारशील होना चाहिए। यह भूलना आसान है कि सर्वर का काम कितना मुश्किल हो सकता है, खासकर अगर हम वहां नहीं हैं।

बारटेंडर और सर्वर के साथ अच्छे संबंध अच्छी सेवा प्रदान करने की उनकी इच्छा को बढ़ाएंगे। टिपिंग के साथ मैत्रीपूर्ण, विनम्र और उदार होना आवश्यक है।

क्योंकि यह रेस्तरां और बार के कर्मचारियों को एक साथ काम करने की अनुमति देता है, इसलिए टिपिंग आवश्यक है। पेय को सही ढंग से ऑर्डर करने के लिए सर्वर बारटेंडरों पर निर्भर हो सकते हैं, जबकि बारटेंडर भोजन के ऑर्डर लेने के लिए अन्य सदस्यों पर भरोसा कर सकते हैं।

अपने सर्वर या बारटेंडर को टिप दें और आप कार्यस्थल के भीतर सहयोग को बढ़ावा देने में मदद कर रहे हैं।

कई कारणों से टिपिंग एक महत्वपूर्ण अभ्यास है। अपने सर्वर, बारटेंडर या वेट्रेस को टिप देना दर्शाता है कि आप उनकी कड़ी मेहनत को महत्व देते हैं और उन्हें जीवनयापन करने में मदद करते हैं। आप उन्हें बेहतर सेवा देने के लिए भी प्रोत्साहित करते हैं।

टिपिंग रेस्तरां उद्योग का एक अनिवार्य हिस्सा है। यह सर्वर और बारटेंडर के बीच अच्छे संबंधों को प्रोत्साहित करता है क्योंकि यह अन्य कर्मचारियों के बीच टीम वर्क को भी बढ़ावा देता है।